Coordonnateur-trice projet de lutte contre le gaspillage alimentaire W/M

Ville de Montreuil

Située dans le département de la Seine-Saint-Denis, aux portes de Paris, Montreuil est la cinquième ville d’Île-de-France (109 200 habitants, 3 000 collaborateurs, 19 directions et près de 70 services municipaux). Riche d’une histoire dont témoigne son patrimoine (industriel, horticole avec les murs à pêches), Montreuil se caractérise par sa mixité sociale et urbaine (présence de grands parcs, de squares et de rues piétonnes) mais également par son dynamisme et son évolution constante marquée par de grands projets. Elle constitue l’un des acteurs majeurs de l’établissement public territorial Est Ensemble et bénéficie d'un vrai maillage de transports publics (3 stations de métro, 12 lignes de bus et une arrivée prochaine du tramway).

Description du poste

Mission : Élabore, coordonne et évalue le projet de lutte contre le gaspillage alimentaire et le tri des biodéchets dans les écoles maternelles et élémentaires et les accueils de loisirs

 ACTIVITES PRINCIPALES 

Participer à l'élaboration et à la rédaction du projet de lutte contre le gaspillage alimentaire. Actualiser le projet avant chaque rentrée scolaire

Élaborer des outils méthodologiques permettant de mesurer le gaspillage alimentaire sur les sites pilotes

Réaliser au moins 4 campagnes 

Réaliser au moins 4 campagnes de pesées sur l'année scolaire.

Faire une synthèse des résultats et créer des supports de communication

Animer et coordonner le dispositif sur le  terrain, en associant les différents partenaires internes et externes

Animer le groupe de travail gaspillage alimentaire (4 à 5 rencontres/an).

Présenter un point d'étape à chaque rencontre

Coordonner avec Est Ensemble la mise en place du tri des biodéchets sur les 54 écoles et assurer le suivi. 

En lien avec les responsables de secteurs, accompagner les responsables d'offices et les agents dans la mise en œuvre des actions

En lien avec le service des temps de l'enfant, accompagner les responsables pédagogiques et les animateurs de la pause méridienne dans la mise en œuvre d'actions de sensibilisation auprès des enfants

Proposer des outils pédagogiques contribuant à inclure les enfants dans la démarche de lutte contre le gaspillage

Etablir des outils de suivi permettant d'évaluer les actions menées 

Faire une synthèse bimestrielle des actions pour développer la communication autour du projet

Définir les besoins en matériel pour la mise en œuvre des actions.

Établir les devis avec les prestataires.

Créer des partenariats pour réemployer les surplus alimentaires et coordonner les projets 

ACTIVITES COMPLEMENTAIRES 

Participation aux projets transversaux de la direction et de la collectivité

Participation à des actions éducatives sur le thème de l'alimentation, à destination des enfants et des agents

MOYENS

Matériel informatique

Accès au pool de véhicules 

Profil recherché

ACTIVITES / COMPETENCES DETAILLEES 

Savoir faire 

Capacité d'organisation

Qualités d'animation 

Aisance relationnelle auprès de publics variés, aptitudes à la communication

Savoirs 

Connaissances de base sur la restauration collective 

Notions sur l'équilibre alimentaire et les besoins nutritionnels des enfants 

Connaissances de base dans les domaines du développement durable 

Méthodologie de projet

Techniques d'animation 

Maîtrise de l'outil informatique

Aptitudes rédactionnelles

Savoir-être 

Capacités d'adaptation

Autonomie, capacités d'initiative

Capacités de synthèse 

Sens du service public 

Réf: 758a7377-846d-4e75-ba3c-8462c7974d6d